PRENOTA UN TAVOLO
Stuzzichini
MOZZARELLA IN CARROZZA CON PROSCIUTTO COTTO
8,00€
CHIACCHIERE CON BUFALA E POMODORINI
10,50€
CHIACCHIERE CON CRUDO E POMODORINI
11,50€
CHIACCHIERE CON BURRATA E POMODORINI
13,00€
CHIACCHIERE PARTENOPEE
15,00€
ANTIPASTI
Le 3 tartare, ricciola, tonno e salmone con gelèe al mango e lime
23,00€
Calamaro* ripieno di burrata, gamberi e cous cous con crema dí peperoni arrostiti
19,00€
Sformatini agli asparagi** con fonduta al Parmigiano e zafferano
17,00€
Insalata di polpo* con noci carote e spuma al limone
18,00€
Crudo del mare (tonno fresco, scampi*, gamberi viola*, salmone)
24,00€
Polpo* e patate croccanti
18,00€
Insalata di pollo con manigotto, scaglie di grana, sedano, olive taggiasche e salsa ranch
16,00€
Burrata con crudo e datterini conditi
16,00€
Tris Piemonte (battuta di fassone, salsiccia di Bra, vitello tonnato)
22,00€
Tartare di tonno con burrata e gamberi* spadellati
19,00€
PRIMI
Spaghetti al ragù bianco di cinghiale
18,00€
Penne gamberi* e burrata con granella di pistacchio
18,00€
Spaghetti chitarra al cartoccio di mare*
22,00€
Ravioli con ripieno di astice su crema di asparagi** e stracciatella con souté di vongole
22,00€
Risottino ai gamberoni* con mirtilli e pesto al mandarino
21,00€
Paccheri al tonno fresco con pesche, menta e pomodorini gialli
19,00€
Fusilloni salsiccia e datterini con ricotta salata dopo cottura
17,00€
Risotto agli asparagi** con speck e scamorza affumicata
18,00€
SECONDI
Orata alla griglia con verdurine al vapore
21,00€
Trancio di spada**con asparagi, datterini e olive taggiasche
21,00€
Salmone caramellato all’arancia con riso basmati e spinaci
21,00€
Hamburger di vitello sanato piemontese con salsa di datterini gialli e burratina panata
22,00€
Ricciola** alla palermitana con julienne di finocchi e cipolle caramellate
24,00€
Fritto di calamari* e gamberi* sgusciati
20,00€
Tagliata di tonno scottata con zucchine in pastella
22,00€
Filetto di fassona agli asparagi
28,00€
Entrecote di angus australiano con patate al forno
23,00€
Milanese di pollo con patatine fritte
16,00€
Grigliata di pesce** (minimo 2 persone) a persona
30,00€
Tagliata di fassona con rucola, datterini e scaglie di grana
21,00
CONTORNI
VERDURE ALLA GRIGLIA
8,00€
PATATE AL FORNO
6,00€
ZUCCHINE SALTATE IN PADELLA
7,00€
VERDURE AL VAPORE
8,00€
SPINACI AL BURRO
6,00€
PATATINE FRITTE
7,00€
FOCACCE
SPEZIATA
6,00€
LA ROSSA
6,50€
SPECK
9,00€
CRUDO
10,00€
KING (BUFALA, CRUDO, DATTERINI, RUCOLA, SCAGLIE DI PARMIGIANO, OLIO E.V.O.)
16,00€
BURRATA (BURRATA 200gr, DATTERINI, BASILICO, OLIO E.V.O.)
14,00€
DELLA CASA (PROSCIUTTO COTTO, VERDURINE FRITTE,
SALSICCIA, PARMIGIANO, FONTINA, DATTERINI, OLIO E.V.O.)
13,00€
VESUVIANA (MOZZARELLA DI BUFALA, DATTERINI, OLIO E.V.O., ORIGANO)
13,00€
PIZZE SPECIALI
REGINETTA (POMODORO, DOPOCOTTURA: BUFALA,
DATTERINI CONDITI, OLIVE TAGGIASCHE, OLIO E.V.O.)
13,00€
PISTACCHIOSA (MOZZARELLA, DOPOCOTTURA:
BURRATA 200gr, MORTADELLA, GRANELLA DI PISTACCHIO)
16,00€
PIZZA CALABRA (POMODORO, MOZZARELLA, NDUJA, CIPOLLA ROSSA)
10,00€
ASPARAGINA (MOZZARELLA, UOVO, ASPARAGI E PARMIGIANO IN COTTURA)
13,00€
PIZZE ROSSE
MARINARA (POM, AGLIO, ORIGANO, BASILICO)
7,00€
BISMARK (POM, MOZZ, PROSCIUTTO COTTO, UOVO)
10,50€
MARGHERITA (POM, MOZZ, BASILICO)
7,50€
NAPOLETANA (POM, MOZZ, ACCIUGHE, ORIGANO)
8,50€
ROMANA (POM, MOZZ, ACCIUGHE, CAPPERI, ORIGANO)
9,00€
GRECA (POM, MOZZ, OLIVE NERE, ORIGANO)
9,00€
FUNGHI (POM, MOZZ, FUNGHI CHAMPIGNON)
9,00€
PROSCIUTTO (POM, MOZZ, PROSCIUTTO COTTO)
9,00€
TEDESCA (POM, MOZZ, WURSTEL)
9,00€
DIAVOLA (POM, MOZZ, SALAMINO PICCANTE)
9,00€
4 STAGIONI (POM, MOZZ, PROSC, FUNGHI, CARCIOFINI, OLIVE)
11,50€
GORGO E SALSICCIA (POM, MOZZ, GORGONZOLA, SALSICCIA)
10,00€
GORGO E CIPOLLA (POM, MOZZ, GORGO, CIPOLLA ROSSA TROPEA)
10,00€
FORMAGGI (POM, MOZZ, GORGONZOLA, FONTINA, PARMIGIANO)
11,00€
FORMAGGI E SPECK (POM, MOZZ, GORGO, FONTINA, PARMIG, SPECK)
13,00€
PARMIGIANA (POM, MOZZ, MELANZANE FRITTE, PARMIGIANO)
9,50€
REGINA (POM, MOZZ DI BUFALA, BASILICO, OLIO E.V.)
11,00€
LAMPARA (POM, MOZZ, FUNGHI, SALSICCIA, OLIVE, DATTERINI)
12,00€
WURSTEL E SALSICCIA (POM, MOZZ, WURSTEL, SALSICCIA)
9,50€
GENOVESE (POM, MOZZ, GORGONZ, CIPOLLA ROSSA TROPEA, PROSC. COTTO)
11,00€
CAPRICCIOSA (POM, MOZZ, PROSC COTTO, FUNGHI, CARCIOFINI, OLIVE, SALAMINO PICCANTE)
12,50€
SANDANIELE (POM, MOZZ, PROSCIUTTO CRUDO, GRANA)
13,00€
VEGETARIANA (POM, MOZZ, VERDURE ALLA GRIGLIA, OLIO E.V.)
12,00€
INCASINATA (POM, MOZZ, CIPOLLA ROSSA DI TROPEA, SALAMINO PICCANTE, GORGONZOLA)
12,00€
BURRATA (POM, BURRATA INTERA 200 GR, BASILICO, OLIO E.V.)
14,00€
PROSCIUTTO E FUNGHI (POM, MOZZ, PROSCIUTTO, FUNGHI)
10,00€
DUCA D’ALBA (POM, BURRATA INTERA 200 GR, BASILICO, OLIO E.V E SALSICCIA DI BRA)
16,00€
AMERICA (POM, MOZZ, WURSTEL, PAT. FRITTE)
12,00€
SANDRA (POM, ZUCCHINE GRIGLIATE, RICOTTA, SCAGLIE DI PARMIGIANO DOPO COTTURA)
12,00€
PIPINO (POM, MOZZARELLA, SALSICCIA, SCAMORZA, ZUCCHINE)
11,00€
PAU (POM, MOZZARELLA, SALSICCIA, MELANZANE FRITTE, SCAGLIE DI GRANA DOPO COTTURA)
11,00€
SARACENO (POM, MOZZARELLA, PANCETTA, CIPOLLE, GORGONZOLA)
11,00€
PIZZE BIANCHE
BIANCA (MOZZARELLA, BASILICO)
7,00€
GORGO E NOCI (MOZZARELLA, GORGONZOLA, NOCI)
11,00€
GORGO E PERE (MOZZARELLA, GORGONZOLA, PERE)
10,50€
ITALIA (MOZZARELLA, DATTERINI, RUCOLA)
11,00€
VALDOSTANA (MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, FONTINA)
10,00€
BUFALINA (MOZZARELLA, MOZZARELLA DI BUFALA, DATTERINI, BASILICO, OLIO EXTRA VERGINE)
11,00€
CERTOSINO E RUCOLA (MOZZARELLA, CERTOSINO, RUCOLA)
10,00€
SALSICCIA E FRIARIELLI (MOZZARELLA, SALSICCIA, FRIARIELLI, DATTERINI FRESCHI)
12,00€
GUSTOSA (MOZZARELLA, TREVISANA, SALSICCIA, GORGONZOLA)
11,00€
BUONA (MOZZARELLA, PANCETTA, ZUCCHINE FRITTE, SCAMORZA AFFUMICATA)
11,00€
CALZONI
CLASSICO (POM, MOZZARELLA)
8,50€
NAPOLI (POM, MOZZ, PROSC COTTO, RICOTTA, SALAM PICCANTE)
12,00€
PROSCIUTTO (MOZZ, PROSCIUTTO, POMODORO FUORI)
9,50€
INSALATE
PUGLIESE (FAGIOLINI, POMODORO, PATATE LESSE)
9,00€
SEDANO E PROSCIUTTO (FONTINA, PINOLI, BELGA, SEDANO, PROSCIUTTO)
11,00€
LAMPARA (UOVA, TONNO, MANIGOTTO, MOZZARELLA)
10,00
MAURO (POMODORO, MOZZARELLA, MAIS)
9,00€
ASIATICA (RISO,GAMBERI*, GERMOGLI DI SOIA, RUCOLA, SEDANO, GRANA)
13,00€
RUCOLA E PARMIGIANO (GERMOGLI DI SOIA, RUCOLA, SEDANO,GRANA)
11,00€
NIÇOISE (FAGIOLINI, PATATE, OLIVE, ACCIUGHE,
POMODORO, TONNO, UOVA, MANIGOTTO, TREVISANA)
12,00€
INSALATE ESOTICHE
MAUI (SALMONE CRUDO, MELA VERDE, BASILICO, PUNTE DI ASPARAGI, AVOCADO, RISO BASMATI)
13,50
MIAMI (TONNO ROSSO CRUDO, CETRIOLI, FINISSIMA DI FINOCCHIO, ARANCIO, RISO BASMATI)
13,50€
BALI (SALMONE CRUDO, MANGO, ASPARAGI, RAVANELLI, SESAMO BIANCO, RISO BASMATI)
13,00€
HAVANA (TONNO ROSSO CRUDO, AVOCADO, MANDORLE,
ANANAS, CUORE DI PALMA, RISO BASMATI)
13,00€
AGADIR (COUS COUS, MANGO, TONNO ROSSO CRUDO GAMBERI,
RAVANELLI, ANANAS, CAROTE, GRANELLA DI PISTACCHIO)
15,00€
BEVANDE – NO ALCOOL
COCA-COLA SPINA MEDIA
4,50€
COCA-COLA SPINA PICCOLA
3,00€
CHINOTTO LURISIA
3,50€
THE ALLA PESCA O LIMONE IN LATTINA
3,50€
SPRITE IN BOTTIGLIA
3,50€
FANTA IN BOTTIGLIA
3,50€
COCA-COLA IN BOTTIGLIA
3,50 €
ACQUA MINERALE FRIZZANTE SPAREA 50 CL
2,50€
ACQUA MINERALE NATURALE SPAREA 50 CL
2,50 €
ACQUA TONICA LURISIA
3,50€
BEVANDE – ALCOOL
ICHNUSA NON FILTRATA BOTT 33 CL
4,00€
PANACHE’ MEDIA
6,00€
BIRRA MENABREA ROSSA BOTT 33 CL
4,00€
BIRRA MENABREA BIONDA BOTT 33 CL
3,50€
BIRRA MENABREA ROSSA MEDIA
6,50€
BIRRA MENABREA ROSSA PICCOLA
4,50€
BIRRA MENABREA BIONDA MEDIA
6,00€
BIRRA MENABREA BIONDA PICCOLA
4,00€
SPRITZ
10,00€
DOLCI
AFFOGATO (CAFFÈ – CIOCCOLATO)
5,50€
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
6,00€
MERINGATA CON CIOCCOLATO CALDO
6,00€
ZEPPOLA
6,00€
SORBETTI: LIMONE – MELA VERDE – PASSION FRUIT LAMPONE
4,00€
CHIACCHIERE ALLA NUTELLA
7,00€
TARTE TATIN CON GELATO ALLA CREMA
6,50€
TIRAMISÙ
6,00€
TORTINO CON GELATO ALLA CREMA E CIOCCOLATO CALDO
6,50€
ANANAS
5,00€
PICCOLA PASTICCERIA SECCA
3,50€
GELATI CREMA-LIMONE A PALLINA
2,00€
CAFFETTERIA
GRAPPE (BIANCHE, GIALLE, MORBIDE E SECCHE)
4,00€
AMARI (SAN SIMONE, MONTENEGRO, RAMAZZOTTI, AVERNA, UNICUM, FERNET, JAGERMAISTER)
4,00€
MIRTO
4,00€
LIMONCELLO
4,00€
CAPPUCCINO
4,00€
CAFFÈ DOPPIO
4,00€
CAFFÈ DECAFFEINATO
3,00€
CAFFÈ D’ORZO
3,00€
CAFFÈ CORRETTO
3,00€
CAFFÈ
2,50€

MATTONELLA

PUOI ORDINARE LA TUA PIZZA ANCHE IN FORMATO MATTONELLA 25 cm

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PIZZA AL METRO

50 cm – 2 PIZZE A SCELTA
75 cm – 3 PIZZE A SCELTA
1 m – 4 PIZZE A SCELTA